Para los negocios del sector heladero y cafetería, la elección de la base adecuada es clave para garantizar un producto suave, firme y altamente rentable. Las bases en polvo de Mr. Cremoso han sido desarrolladas con estándares de tecnología italiana para mezclarse de forma homogénea con agua o leche.

Además de reducir los tiempos de preparación, ofrecen una excelente conservación del volumen (overrun) en la tolva de la máquina soft, asegurando copas visualmente atractivas y con textura inigualable.